Pastel de Forno – Marilene Ruiz

MASSA

300 g de farinha de trigo

150 g de margarina

2 gemas

2 colheres (sopa) de creme de queijo

2 colheres (sopa) de leite

sal

MODO DE PREPARO

Amasse bem todos os ingredientes. Recheie os pastéis e asse.

RECHEIO

150 g de queijo meia cura ralado

100 g de queijo provolone ralado

100 g de ricota passada pela peneira

100 g de queijo prato ralado

requeijão cremoso

noz moscada ralada

MODO DE PREPARO

Misture bem todos os ingredientes. Recheie os pastéis e asse.